Η ΕΚΚΛΗΣΙΑ
A JOURNEY IN HISTORY
Η εκκλησία της Αγίας Ειρήνης στην Θηρασιά, ολοκληρώθηκε το 1867, βρίσκεται μέσα στο κτήμα του retreat. H συγκεκριμένη εκκλησία έδωσε το όνομα της στην Σαντορίνη (Santa Irini), και είναι διάσημη πια σε όλον τον κόσμο. Η εκκλησία της Αγίας Ειρήνης αποτελεί το φυσικό όριο της αυλής της βίλλας. Είναι παλαιότερη εκκλησία ανάμεσα στις 23 εκκλησίες που βρίσκονται στην Θηρασιά.
IN-BETWEEN
THE
RIPPLES OF
TIME
Με σεβασμό στην παράδοση και στους προγόνους, οι εμπνευστές του Santa Irini Retreat, οργανώνουν κάθε χρόνο στις 5 Μαΐου το πανηγύρι της Αγίας Ειρήνης. Στις καζάνες μπαίνει το φαγητό και μαγειρεύεται παραδοσιακά στην φωτιά όλο το βράδυ.
Το παραδοσιακό φαγητό μαζί με το ντόπιο κρασί προσφέρεται την επόμενη ημέρα σε όλους όσους τιμήσουν την εορτή με την παρουσία τους από οποιοδήποτε μέρος του κόσμου. Με μεγάλη συγκίνηση, τον Ιούνιο του 2020, για πρώτη φορά μετά από 50 χρόνια τελέσθηκε στην Αγία Ειρήνη μυστήριο Βάφτισης. Νονοί, οι δημιουργοί του Santa Irini Retreat.